官方艺术家
HOCC 何韵诗
作曲家, 音乐监製, 歌手
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「阿康堅持做港式麵包，因為覺得港式味道是西式包點無法取代的。曾在十數家麵包店工作，見盡不少老闆為求利潤而選用化學材料或廉價劣質材料去做麵包，一路走來，阿康一直提醒自己他日自己當上老闆，絕不可以這樣做。現在他們做麵包會用上優質的材料，香港麵粉廠的麵粉以及過濾過的食水作為材料。
四喜餅店除了堅持品質，亦一直不斷研發新的包點， 早前自家出品的奶黃月餅大受歡迎，現在亦不時有新產品推出。此外在包裝方面四喜亦落足心思， 他們設計的復古月餅盒加入港式元素，讓人一見包裝嘴就會上揚，會心微笑。」
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