shirakawagou extra edition^^白川郷番外編

lulu loves THIS

很喜欢滴 かなり好きです

this is called"doburoku/どぶろく".doburoku is kind of sake日本酒.this sake is very special. in japan making sake needs permission license.and with sake license they can make only one kind which is made from rice.but this doburoku is special kind basically this one too made from rice but the way of making is a bit different.so to make doburoku,they need a special license.

anyway....I have to taste it of course in japanese law,under 20years old and person who's gonna be driving must not drink alcohol!I've cleared all the condition my friend taking this pic was not permitted,otherwise we could not drive back home.sorry but it taste GOOD this one contains +17persent alcohol~^^makes me warm inside^^

因为开车人不许可喝酒，只我喝了～。酒精17度多。很好喝滴！嘻嘻。

この酒屋さんはどぶろくの醸造が許可されているので、本物に近いどぶろくが飲めます。以前「どぶろく祭り」で飲んだものｋはもっとワイルドな味がしましたが。。。でもコレもなかなかおいしい！アルコール度数１７度以上。いい感じです。運転手は飲めないので、この写真を撮っている人は見ているだけ。ゴメン、でもお土産用があるからよかった（笑）

we have got one for home.my family loved this too 我家人都喜欢这个！

お土産用のどぶろくは冷凍です。飲みきれなかったら又冷凍して下さいと書いてあった。なんでも－２０度で凍結して菌の発酵を止めてあるらしい。なるほど・・・。