Рыба по-сербски: запекают в соли, потом соль поджигают и в этот момент мясо берет нужное количество соли. Прямо, вот в самое яблочко. На вкус мясо очень мягкое и сочное получается. Солевую оболочку разбивают именно ложками. #instadaily#instafood